Beyond Meat ist das neue hoffnungsvolle Unternehmen aus den USA, die mit ihren modernen Fleischalternativen auch den deutschen Markt erobern wollen. Bereits seit 2009 tüftelt das Unternehmen an den perfekten Fleischalternativen, bei denen… Read More
„Wow! Endlich mal ein veganer Käse, der unglaublich gut schmeckt“ – das war die Aussage am Frühstückstisch, als wir die „Vegane BioAlternative zu griechischem Käse“ der schweizer Firma Soyana probierten. Alle am Tisch… Read More
Frau Ultrafrisch – hier ist der Name Programm. Das kleine Start-Up aus Hamburg bringt Snacks & Convenience Food auf den Markt, das anders als bisherige Produkte frei von jeglichen Zusatzstoffen sind. Alle Zutaten… Read More
Genauso wie Huel handelt es sich auch bei BERTRAND um trinkbare Mahlzeiten. Diese enthalten alle essentielle Nährstoffe, die ein durchschnittlicher Erwachsener pro Tag benötigt. Das Besondere: BERTRAND ist das weltweit erste Bio-zertifizierte Mahlzeitengetränk… Read More
„Hau rein – wächst alles nach!“ ist das Motto von NOA. Denn die Produkte von NOA sind 100% vegan und glutenfrei. Auf Gentechnik, Konservierungsmittel, Aromen und andere Zusatzstoffe wird konsequent verzichtet. Nachdem wir… Read More
„Und woher bekommst du deine Proteine?“ Diese Frage hat wohl jeder Veganer schon mal gehört. Auch wenn eine ausgewogene pflanzliche Ernährung mindestens genauso viel hochwertiges Eiweiß wie Mischkost liefert, sind vegane Proteinprodukte sehr… Read More
Die Energie-Riegel von Wingman sind echte Wachmacher: Mit dem Koffeingehalt von etwa einer Tasse Kaffee sorgt die Kombination aus Kaffeebohnen und Grüntee-Extrakt sowohl für einen schnellen Energieschub als auch für eine langanhaltend muntermachende… Read More
Bei der Aroniabeere (Aronia melanocarpa), auch Schwarze Apfelbeere genannt, handelt es sich um dunkel-violette Beeren aus der Familie der Rosengewächse. Das Besondere an der Aroniabeere ist ihr hoher Anteil an natürlichen rot-blauen Pflanzenfarbstoffen,… Read More
Ob klassisch auf Brot, als Topping, zum Binden, Verfeinern, Backen oder Auflockern – der vegane Frischkäse von Simply V lässt sich sehr vielfältig einsetzten. Es gibt ihn in den Sorten Natur, Kräuter und… Read More
Ein Müsli ganz nach meinem Geschmack, wäre das nicht ein Traum? Das dachten sich wahrscheinlich auch die Macher der Müsli Mühle. Denn sie bieten eine Plattform, auf der man sich sein eigenes Müsli… Read More
Die Zukunft – so lautet die Antwort auf die Frage „Was ist Huel?“, zumindest wenn es nach dem gleichnamigen Nährstoffpulverhersteller aus England geht. Dieser stellt eine zu 100 Prozent vollwertige Nahrung in Pulverform… Read More
Nachdem schon vor einiger Zeit Cornetto sowie Ben & Jerry’s mit ihren veganen Eiscremesorten einen Verkaufshit landeten, soll wohl auch Magnum demnächst mit einer veganen Variante starten. Einerseits ist das eine tolle Nachricht,… Read More
Fazit: Ideal zum snacken und vor allem „mal was anderes“. Die Knusperdinkelscheiben sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Chips und kommen auf jeder Party gut an. Aber vorsicht: SCHARF! Originalbeschreibung des Herstellers: Die… Read More
NOA sind die neuen leckeren Aufstriche zum Dippen, Snacken, Streichen und Genießen. Seit kurzem findet ihr die vier verschiedenen Sorten (Hummus Natur, Hummus mit Kräutern, Bohne-Paprika-Aufstrich und Linsen-Curry-Aufstrich) in den meisten Supermärkten. Ich… Read More
Das weiße Mandelmus von Betty Butter eignet sich hervorragend, um Gerichte zu überbacken. Laut Produktbeschreibung ist es aber nicht nur als Käsealternative, sondern als auch als Grundzutat für Mandelmilch oder zur Verwendung in… Read More
Veganer und die Milchallergiker, die ihre Ernährung durch zusätzliches Protein ergänzen wollen, könnten ein veganes Pulver in Betracht ziehen. Dazu gehören Menschen, die daran interessiert sind, Muskeln aufzubauen oder ein gesundes Gewicht zu… Read More
Ich gebe es zu, ich bin süchtig nach neuen Kosmetikprodukten und -düften. Ich stöbere gern bei dm oder Rossmann und bin deshalb nicht um die Vielfalt der Marke i+m NATURKOSMETIK herumgekommen. Zum Glück,… Read More
Heute möchte ich euch die ersten drei Suppen aus dem veganen Sortiment der Firma Roggenkamp Organics vorstellen. Der Hersteller setzt laut eigenen Angaben kompromisslos auf Qualität und verwendet deshalb ausschließlich beste Zutaten aus… Read More
Die Fruchtriegel von Lubs sind ideal für den schnellen Energieschub zwischendurch oder unterwegs. Da er keinen Industriezucker als langfristigen Energieräuber enthält, sondern die Süße durch Datteln enthält, ist er auch öfter gegessen eine… Read More
Wie oft hören wir Veganer den Satz „Woher bekommt ihr denn eure Proteine?“. Wie oft werden plötzlich alle zum Ernährungsberater und wollen uns erklären, dass wir einen Proteinmangel haben. Schluss damit, denn mittlerweile… Read More
Viele von euch ernähren sich ja vegan, tragen kein Leder, keine Wolle und achten auch bei Kosmetik darauf, vegane Produkte zu nutzen, die ohne Tierversuche hergestellt wurden. Doch wie viele wissen, dass man… Read More
Fazit: Ideal zum snacken und vor allem „mal was anderes“. Die Gemüse Cracker sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Chips und kommen auf jeder Party gut an. Originalbeschreibung des Herstellers: Die pikanten Snacks… Read More
Heute stellen wir euch den veganen Aufschnitt der Höhenrainer Delikatessen GmbH vor. Fazit: Der Aufschnitt von Höhenrainer Delikatessen GmbH schmeckt faszinierend authentisch was wohl daran liegt, dass die Firma auch Aufschnitt aus Fleisch… Read More
Fazit: Die Smoothie-Mischungen von Buah sind die ideale Ergänzung zu frischen Smoothies. Nicht alle (Lieblings-)Produkte sind zu jeder Jahreszeit verfügbar, weshalb es sich lohnt, auf die Smoothie-Mischungen von Buah zurückzugreifen. Mit den verschiedenen… Read More
Fazit: Für die Schnelle oder als Geschenk ideal. Kann geschmacklich mit frisch zubereiteten Kuchen mithalten und ist ebenfalls ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Alternatives Fazit: DEATH BY CHOCOLATE bekommt mit diesem Kuchen eine ganz… Read More
Fazit: Das Kokosnuswasser ist sehr lecker und ideal für eine rasche Erfrischung nach dem Sport. Ich habe schon günstigere Wässerchen probiert, aber das Dr. Martins Kokoswasser hat mich überzeugt. Dr. Antonio Martins verwendet… Read More
Fazit: Die Frischecremes sind auf dem Brot sehr lecker, aber auch zum Weiterverarbeiten kann man vor allem die Schnittlauchcreme gut verwenden. Sie schmeckt beispielsweise perfekt zu Pellkartoffeln. Originalbeschreibung des Herstellers: Bio – Frischecreme… Read More
Die leckeren Schokoladenherzen sind alle von Hand gemacht und handverpackt. Sie werden in einer Schokoladenmanufaktur in Novato, hergestellt. Diese Manufaktur wurde beim Bau so konzeptioniert, dass dort nur rohe Schokolade hergestellt wird. Jeder… Read More
Fazit: Sehr leckere und gleichzeitig gesunde Alternative zu üblichen Frühstückscerealien. Ich habe mir Bananenscheiben und Apfelstückchen reingeschnitten und fand es sehr, sehr lecker. Originalbeschreibung des Herstellers: Begib Dich in Nelly´s Geschmackswelt und vergiss… Read More
Fazit: Sehr leckere Süßigkeit, auch ideal für alle, die immer gerne Edle Tropfen und Co. gegessen haben. Mein Tipp: kalt genießen, so schmecken die knackigen Weinbrandbohnen richtig lecker! Originalbeschreibung des Herstellers: Edle Zartbitterschokolade… Read More
Fazit: Der Riegel ist als Abwechslung ganz lecker, nicht zu süß und die Kirschnote schmeckt man leicht heraus, aber ganz kann ich mich an Bitter-Schokolade nicht gewöhnen. Aber das ist natürlich Geschmackssache. Ich… Read More
Fazit: Auch wenn man Brühe ganz leicht ohne fertige Mischungen herstellen kann, ist dieses Produkt für den Notfall oder die schnelle Küche ganz gut geeignet. Und besser als Knorr oder Maggi sind sie… Read More
Fazit: Für mich ein sehr außergewöhnlicher, gewöhnungsbedürftig Geschmack. Für das besondere Geschmackserlebnis durchaus empfehlenswert und in der kalten Jahreszeit kommt durch den Kardamom bereits morgens Weihnachtsstimmung auf. Originalbeschreibung des Herstellers: Erst die Arbeit… Read More
Fazit: Unglaublich leckere BIO-Riegel in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ob mit Äpfeln oder Cranberries die Riegel sind allesamt sehr lecker und sättigen für diese kleine Menge ungemein. Alle Riegel von Taste of Nature zeichnen… Read More
Fazit: Die Erdmandelflocken sind unglaublich ballaststoffreich. Ich persönlich mag die Erdmandelflocken sehr im Müsli, aber auch zum Kochen sind sie geeignet. Der Geschmack ist nussig. Originalbeschreibung des Herstellers: Endlich Ballaststoffe, die schmecken Ballaststoffe… Read More
Fazit: Leckerer, toller BIO-Tee für alle die auf Abwechslung stehen oder noch besser: Für alle, die es lieben, anderen Geschenke zu überreichen, dass diese 12 ausgewählten Tees kommen in einer sehr netten, gut… Read More
Die Scheiben sind großartig, wenn sie nicht direkt aus dem Kühlschrank genommen werden, sondern schon 10 Minuten bei Zimmertemperatur liegen. Sie eignen sich gut zum Überbacken oder einfach so auf das Brot. Ich… Read More
Ich liebe Kokos! Wenn dann auch noch Schokolade ins Spiel kommt, bin ich hin & weg. So auch von den wirklich leckeren Kokosflocken von Böhme (die auch die gefüllten veganen Schokoladentafeln herstellen). Da… Read More
Veggi Filata wird in dem Familienunternehmen Axel Brinkhaus GmbH & Co. KG, in Schleswig-Holstein hergestellt. Neben herkömmlichen Käsesorten wird mit der Bio-zertifizierten „Veggi Filata“-Linie erstmals auch veganer Käse angeboten. Von der Konsistenz ist… Read More
„Veggy Friends“ ist eine relativ neue Eigenmarke des veganen Online-Versenders smilefood. Angeboten werden verschiedene Aufschnitte, Würstchen sowie eine Art Leberwurst. Alle Produkte schmecken mir richtig gut und ich kann sie uneingeschränkt empfehlen. Vor… Read More
Die Schokoladenfabrik Böhme in Delitsch produziert mit Creme gefüllte Schokoladen. Gegründet wurde das Unternehmen 1894 und ist seit Herbst 2008 ein Tochterunternehnem der Halloren Schokoladenfabrik AG. Wenn man Lust auf Schokolade bekommt, sind… Read More
Fazit: Oh, mein Gott! Ich habe einen neuen Lieblingsriegel. Bisher war der Schnuggi von Vantastic Foods mein Highlight, aber der White Nougat Crisp Riegel von Vivani toppt alles noch einmal um Längen. Die… Read More
Auf unsere Anfrage an Dr. Oetker teilte man uns mit, dass folgende Produkte vegan sind. Stand 07/2016. Produktanfrage Dr. Oetker: „Gerne senden wir Ihnen eine Liste der Dr. Oetker Produkte, die für eine… Read More
Fazit: Veganer Döner – super einfach hergestellt. Das Brot ist leicht und lecker, muss nur noch kurz erwärmt werden und kann mit vegane Gyros, Salat, Tomaten, Gurken und Zaziki zum leckeren Döner verwandelt… Read More
Fazit: Eine schnellgemacht, leckere Fertigvariante der bekannten Süßspeise. Einen wirklichen Vorteil kann ich an dem Produkt nicht erkennen, weil die Zubereitung weder einfacher, noch schneller oder günstiger ist, als wenn man es frisch… Read More
„Immer mal was Neues“ dachte sich Alpro scheinbar und bringt mit dem „Hafer Original“ einen sehr leckeren, getreidigen, pflanzlichen Drink heraus. Nachdem die Sojamilch und seit ein paar Monaten auch die Reismilch super… Read More
In letzter Zeit wurde im Internet ein Bild verbreitet, das die Zutaten des Country Burgers bei Burger King zeigt. Laut dieser Zutatenliste ist der Country Burger unvegan (auch wenn man ihn ohne Soße… Read More
Veggi Filata wird in dem Familienunternehmen Axel Brinkhaus GmbH & Co. KG, in Schleswig-Holstein hergestellt. Neben herkömmlichen Käsesorten wird mit der Bio-zertifizierten „Veggi Filata“-Linie erstmals auch veganer Käse angeboten. Von der Konsistenz ist… Read More
Fazit: Hervorragende vegane Käsealternative. Schmeckt überbacken sehr lecker und würzig. Ich liebe den Wilmersburger Pizzaschmelz auch vermengt mit Bohnen und veganem Speck (Räuchertofu). Auf einer Pizza würde ich ihn eher mit etwas veganer… Read More
Mittlerweile gibt es in jedem Supermarkt, ja selbst im Discounter pflanzliche Milch zu kaufen. Dabei reicht die Produktpalette von der üblichen Sojamilch und Reismilch über Drinks aus u. a. Hafer, Hanf, Mandeln oder… Read More
Fazit: Was würde ich ohne diese vegane Sahne nur machen? Auf Pudding, Eis, Früchten, Kaffee ist sie ein Traum. Man kann sie mehrere Monate ungekühlt lagern. Auf warmen Gerichten (zum Beispiel auf veganen… Read More
Fazit: Seeeehr leckeres veganes Hühnchen. Ich finde die Konsistenz einfach großartig. Schön bissfest, lecker gewürzt. Dazu gabs Reis und süß-saure Soße, wobei die marinade von dem Veggie-Hühnchen ausreichend wäre. Gekauft bei: Veganz Frankfurt… Read More
Frischteig für Croissants Inhalt: 250g Ich finde die Dosencroissants genial. Man kann die geschlossenen Dosen mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren und hat so bei Bedarf leckere französische Croissants zu Hause.
Ich persönlich fand die Spinatstäbchen sehr fade. Alternativ empfehle ich die Gemüsestäbchen, die ebenfalls vegan sind. Zu Kartoffelbrei odr in Ketchup ertränkt sind sie aber erträglich.
Man mag es kaum glauben, aber der Apfelstrudel sowie der Früchtestrudel von Coppenrath & Wiese sind vegan. Hier noch die Antwort auf eine Produktanfrage:
Die Daiya Shreds sind eine rein pflanzliche Alternative zu Streukäse, die schmilzt und Fäden zieht wie kaum ein anderer rein pflanzlicher Käse und dabei auch noch einfach hervorragend schmeckt!
Die Gemüsestäbchen von iglo sind ebenso wie die Spinatstäbchen vegan. Zubereitung in der Pfanne Öl gleichmäßig auf dem Pfannenboden verteilen und erhitzen.
Wer kennt sie nicht, die kleinen Kaubonbons von Mamba oder maoam. Die Bonbons von maoam sind jedoch unvegan, da sie Gelatine enthalten. Die Mambas von Storck sind jedoch vegan und enthalten keine tierischen… Read More
Die Bratscheiben von Vegusto schmecken ähnlich wie Leberkäse. Die Firma Vegusto stellt in der Schweiz eine Menge veganer Produkte her. Außerdem gibt es einen Shop mit einer Fleisch- und Käsetheke – rein vegan… Read More
